Китовый жир от ожогов

Нетрадиционная медицина

Основным объектом промысла является кашалот, обитаю­щий во всех океанах мира, преимущественно между 40° северной и 40′ южной широты. Кашалоты-самцы достигают в длину 20 м; самки — 12-13 м; треть длины их туловища занимает голова. «Гигантская округло-тупая, идеально обтекаемая голова каша­лота,- пишет Б. А. Зенкович,- в большей своей части есть не что иное, как громаднейший нос, содержащий в себе резервуар с маслянистой жидкостью — спермацетом (спермацетовый орган)».

Продукты китобойного промысла разнообразны: жир и мясо, ус и кожа, мясная и костная мука, желатин, амбра и другие. Но самые полезные и ценные из них — спермацет и спермацетовый жир (или масло). В зависимости от массы и возраста животного в головных мешках кашалота содержится от 1 до 5-7 т спермацета. Источником промышленного производства продукта является так­же спермацетовое сало, расположенное на верхнечелюстных и но­совых костях головы.

Спермацет и спермацетовый жир находятся в теле кашало­та в жидком состоянии. При охлаждении до 0° из этой массы отпрессовывается до 12 % остатка, сохраняющего при 20° твер­дую консистенцию. Это и есть спермацет, который путем про­мывания в холстяном мешке под прессом отделяют ОТ ЖИДКОЙ (спермацетовое масло) части.

Спермацет — белое, с перламутровым блеском, твердое ве­щество пластинчато-кристаллического строения, без запаха или со слабым своеобразным запахом. На воздухе он со временем прогоркает и желтеет, поэтому его необходимо сохранять в хо­рошо закрытых сосудах, в защищенном от света месте. Сперма­цет растворим в кипящем 95 % — ном этиловом спирте, в эфире, хлороформе, в воде нерастворим. Для превращения спермацета в порошок, его смачивают этиловым спиртом (95 % — ным) и рас­тирают в ступке. Он легко справляется с жирами, вазелином и восками. Температура плавления 45-54°. Удельный вес 0,938- 0,944. Кислотное число не более 2, число омыления 114-132, йодное число не более 10.

Спермацет принадлежит к воскам и жироподобным веще­ствам; не имеет собственной химической формулы, являясь смесью веществ — сложных эфиров высокомолекулярных жир­ных кислот (каприловой, лауриновой, миристиновой, пальми­тиновой, стеариновой и др.) и высокомолекулярных спиртов (гексадецилового, октадецилового, эйкозенилового, цетилово — го и др.), содержание которых колеблется в широких пределах. Спиртовым компонентом сложных эфиров, входящих в состав спермацета, является цетиловый спирт, а главными компонен­тами его (до 85 %) — цетиллаурат, цетилмеристат, цетилпаль — митат и цетилстеарат.

В состав неомыляемой части спермацета входят углеводо­роды, спирты, стеарин, жирные кислоты, витамины и другие вещества.

Жидкий жир содержит цетиловый спирт. Он используется в мыловарении и перерабатывается для получения спермацето­подобных веществ, которые так же, как и спермацет, применя­ются в качестве основы изделий парфюмерной промышленнос­ти, в частности, для приготовления смягчающих, охлаждающих кремов, губной помады, придавая им более плотную консис­тенцию и эмульсионные свойства. Жидкий жир добавляют к мазевым основам при приготовлении мазей. Он придает им боль­шую плотность и способность впитывать водные жидкости.

В Фармакопее (VIII издание) есть сведения о спермацето­вой мази, которая состоит из 2 частей воска белого, 4 частей спермацета, 14 частей персикового масла. Составные части мази сплавляют на водяной бане, процеживают в нагретую ступку и Помешивают до полного охлаждения. Мазь имеет однородную консистенцию и белый цвет.

При поверхностных термических ожогах кожи хорошие Результаты дают различные методы лечения с использованием спермацета. Он вызывает более раннюю регенерацию элемен — т°в эпидермиса, -‘ффективна при лечении ожогов и спермацет — фурацилиновая мазь, содержащая спермацет и глазную мазе­вую основу (по 5 г), фурацилин 0,02 г.

Спермацетовое масло почти бесцветное, иногда желтое, со слабым своеобразным запахом, имеет невысокую вязкость. Оно представляет собой смесь эфиров высших жирных кислот (60- 65 %) и высокомолекулярных жирных спиртов (32-42 %). Часть жирных кислот (около 19 %) твердая. Содержание триглицеридов в масле составляет 12-30 % (1,4-3,5 % глицерина). Ненасыщен­ные жирные кислоты изучены мало, предполагают наличие в спер­мацетовом масле физетоловой кислоты.

Биологически активными веществами спермацетового мас­ла считают эфиры ненасыщенных жирных кислот. Безусловно, большую роль в действии препарата играют содержащиеся в нем различные витамины, особенно А (150-200 ME) и Е, совме­стное действие которых наиболее благоприятно из возможных сочетаний.

Изучение стерильности и бактерицидного действия сперма­цетового масла в сравнении с облепиховым и вазелиновым было проведено на 10 штаммах бактерий, а также трех штаммах гри­бов рода Кандида. Исследования выявили бактерицидное воз­действие спермацетового (и в меньшей степени облепихового масла) на бактерии и отсутствие такового на грибы рода Канди­да в течение всего срока наблюдения. Спермацетовое масло прак­тически стерильно. Нетоксично.

В качестве средства для лечения ожоговых ран применяют мазь, содержащую: 28 г спермацета, 70 г спермацетового масла, 1,5 г анестезина, 0,5 г дикаина. Мазь широко использовалась для оказания само — и взаимопомощи в экстремальных условиях.

Читайте также:  Вскрытые ожоги у детей

Ожоговую и окружающую ее здоровую поверхность кожи обрабатывают этиловым спиртом. Обрывки некротических тка­ней, пузыри и отслаивающийся эпидермис удаляют. Затем на­кладывают стерильные салфетки, смоченные в спермацетовой мази, или стерильным шпателем осторожно наносят мазь рав­номерным слоем на рану, а затем уже пораженную поверхность закрывают стерильными салфетками (4 слоя). Повязку накла­дывают на 6-8 дней. За это время раневая поверхность при ожогах II степени обычно полностью покрывается эпителием — При ожогах III степени требуется повторное наложение повяз­ки еще на 10 дней. Применение спермацетовой мази обусловли­вало более гладкое течение и быстрое заживление ожоговых поверхностей.

В эксперименте спермацетовое масло позволило вдвое со­кратить сроки заживления лучевых язв кожи, предупредить развитие инфекции и способствовало дифференцировке тканей рубца после заживления участка поражения.

Полученные данные нашли подтверждение и в клинике: препарат проявляет выраженные регенеративные свойства при ожогах различной этиологии и степени, предупреждает разви­тие инфекции и обусловливает неизменный положительный эффект при одновременном сокращении сроков лечения.

При ожогах глаз спермацетовое масло стимулирует репара — тивные процессы. В зависимости от их тяжести пре­парат назначают в первые двое суток через 1-2 часа, затем в зави­симости от процесса эпителизации число инстилляций (закапы­ваний) постепенно уменьшается. Закапывание проводят в лежа­чем положении больного с экспозицией до 10 минут.

В медицине разных стран широко применяют продукты переработки морских водорослей: ламинарии, бурых и т. д. Они являются как ценным диетическим продуктом, так и источни­ком биологически активных препаратов. Популярны составы с рыбьим жиром, бальзамы из морских змей, морских коньков и кальмаров.

Источник

Китовый жир — Whale oil

Китовый жир представляет собой жир , полученный из сала китов . Китовый жир гренландского кита иногда назывался поездом , что происходит от голландского слова traan («слеза» или «капля»).

Масло спермы , особый вид жира, получаемый из полостей головы кашалотов , химически отличается от обычного китового жира: он состоит в основном из жидкого воска. Его свойства и применение отличаются от обычного китового жира, и он продается по более высокой цене.

Источник и использование

Ранние индустриальные общества использовали китовый жир в масляных лампах и для производства мыла. В 20 веке из него производили маргарин . С коммерческим развитием нефтяной промышленности и растительных масел, использование китового жира значительно сократилось с пика в 19 веке до 20 века. В 21 веке, когда большинство стран запретили китобойный промысел , продажа и использование китового жира практически прекратились.

Китовый жир получали кипячением полосок ворвани , добытых у китов. Удаление известно как «фленсинг », а процесс кипячения назывался «проба ». Варка проводилась на суше в случае китов, пойманных у берега или выброшенных на берег. Во время более длительных экспедиций на глубоководный китобойный промысел испытания проводились на борту корабля в печи, известной как trywork , а затем туша сбрасывалась в воду.

Усатые киты были основным источником китового жира. Их масло состоит исключительно из триглицеридов , тогда как масло зубатых китов содержит воск сложные эфиры . гренландский кит и южный кит считались идеальными целями для китобойного промысла. Они медлительны и послушны, и они плавают, когда их убивают. Они дают много высококачественного масла и китового уса , и в результате на них почти полностью исчезла охота.

Химия

Китовый жир имеет низкую вязкость (ниже, чем оливковое масло ), прозрачен и варьируется по цвету от ярко-медово-желтого до темно-коричневого, согласно состояние ворвани, из которого он был извлечен, и степень очистки, через которую он прошел. Имеет сильный рыбный запах. При гидрогенизации он становится твердым и белым, а его вкус и запах меняются.

Состав китового жира зависит от вида, из которого он был получен, и от метода, с помощью которого он был добыт и обработан. Китовый жир в основном состоит из триглицеридов (молекулы жирных кислот , присоединенные к молекуле глицерина ). Масло, полученное от зубатых китов, содержит значительное количество восковых эфиров (особенно жир кашалотов ). Большинство жирных кислот ненасыщенные. Наиболее распространенными жирными кислотами являются олеиновая кислота и ее изомеры (углеродные цепи 18: 1).

Китовый жир исключительно стабилен.

Области применения

Импорт американского китового жира и масла спермы в XIX веке

Использование китового жира стабильно снижалось, начиная с конца XIX века. века из-за разработки более совершенных альтернатив, а затем и принятия законов об окружающей среде. В 1986 году Международная китобойная комиссия объявила мораторий на коммерческий китобойный промысел, который практически полностью исключил использование китового жира сегодня. Инуитам Северной Америки предоставлены особые права на китобойный промысел (обоснованный как неотъемлемая часть их культуры), и они по-прежнему используют китовый жир в качестве пищи и в качестве масла для ламп. См. Китобойный промысел аборигенов .

Китовый жир использовался в качестве дешевого источника света, хотя при горении он издавал сильный запах и не пользовался большой популярностью. В конце 19 века его заменили более дешевым, эффективным и долговечным керосином . известный как камфин был преобладающей заменой китового жира до появления керосина.

Читайте также:  Сыпь вокруг ожога чем лечить

В США китовый жир использовался в автомобилях в качестве компонента жидкости для автоматических трансмиссий до тех пор, пока он не был запрещен Законом 1973 об исчезающих видах . Он также был основным компонентом гидравлической жидкости для тракторов (например, вездесущей специальной гидравлической жидкости JDM тип 303) до ее изъятия в 1974 году.

В Великобритании китовый жир использовался в инструментальном машиностроении. в качестве высококачественного смазочного материала.

После изобретения гидрогенизации в начале 20-го века для производства маргарина стали использовать китовый жир, и с тех пор эта практика была прекращена. Китовый жир в маргарине был заменен растительным маслом.

Китовый жир использовался для изготовления мыла. До изобретения гидрогенизации его использовали только в чистящих средствах промышленного класса, потому что его неприятный запах и склонность к обесцвечиванию делали его непригодным для косметического мыла.

Китовый жир широко использовался во время Первой мировой войны в качестве профилактического средства. Измерьте по стопе траншеи . Можно было ожидать, что британский пехотный батальон на Западном фронте будет использовать 10 галлонов китового жира в день. Масло натирали прямо на босые ноги, чтобы защитить их от воздействия погружения.

Галерея

  • Китобои сдирают жир с кита

  • Китобойные суда кипятят жир на палубе своего корабля (иллюстрация 1874 г.) )

  • Пробки в Илулиссате, Гренландия

  • Маори разрезают жир выброшенного на берег киты-лоцманы (Те Араи, Новая Зеландия, 1911 г.)

  • Люди варят жир выброшенной на берег черной рыбы на пляже Токерау. (Новая Зеландия, 1911 г.)

  • Женщина-инуитка, ухаживающая за куллик , традиционной лампой из китового масла (Нунавут , 1999)

  • Лампа из китового масла в глиняной посуде с коричневой глазурью и чаша для свечи для фитиля и поддон для сбора капель. Приход Лизе, Бохуслен — сейчас в Nordiska Museet , Стокгольм, Швеция

В литературе, художественной литературе и мемуарах

Поиск и использование китового жира, а также со многими другими аспектами китобойного промысла , которые обсуждаются в Германа Мелвилла Моби-Дик (1851). В романе ценность этого вещества для современного американского общества подчеркивается, когда вымышленный рассказчик отмечает, что китовый жир «так же редок, как молоко королев». Джон Р. Джуитт , англичанин, который написал мемуары о своих годах, проведенных в плену у людей нутка на северо-западном побережье Тихого океана в 1802-1805 годах, описывает как китовый жир использовался в качестве приправы к каждому блюду, даже к клубнике.

Фридрих Ратцель в «Истории человечества» (1896 г.), обсуждая пищевые материалы в Океании, процитировал комментарий капитана Джеймса Кука в отношении «маори», говоря, что «ни один гренландец никогда не был такие острые, как наши друзья здесь, на кормовом масле, они жадно глотали зловонный помет, когда мы варили жир собачьей рыбы ».

См. также

Ссылки

Дополнительная литература

  • Китовое масло и его использование , обзор с иллюстрациями
  • Knapp , Фридрих Людвиг; Дибдин, Уильям Джозеф (1895), «Китовый жир — Жидкий жир» , Химическая технология: или, Химия в ее приложениях к искусству и производству, II, Освещение, Лондон: J&A Churchill, стр. 43 -44, OCLC3592958
  • Стивенсон, Швейцария; Комиссия США по рыбному хозяйству (1903), «Превращение ворвани в китовый жир, очистка сперматозоида и китового жира» , водные продукты в искусстве и промышленности: рыбий жир, жиры и воски , удобрения из водных продуктов. Отчет Комиссии по рыболовству США, 1902 г., Вашингтон, округ Колумбия: GPO, стр. 193-204, OCLC21059426 , Включает описания, фотографии и статистические данные.
  • Tower, Walter Sheldon (1907 г.) ), История американского китового промысла , Серия по политической экономии и публичному праву, вып. 20, Филадельфия: Издано для университета, стр. 94-95, ISBN1-116-72422-7 , OCLC145429333
  • Как капитализм спас китов , Джеймс С. Роббинс
  • Коулман-младший, Джеймс Л. (1995), «Американская китовая нефтяная промышленность: взгляд в будущее американской нефтяной промышленности», Исследование природных ресурсов , 4 (3)

Внешние ссылки

  • СМИ, связанные с Китовым маслом на Wiki Commons

Источник

Маслом и простоквашей не мазать. Врач о том, что нельзя делать при ожогах

Солнечный ожог — только один из видов этой травмы, каждый из которых требует разных действий pixabay.com

Чаще всего люди получают ожоги в быту: дома, на даче, на стройке. Основная причина — неосторожность и пренебрежение правилами безопасности. Не зря говорят: умному огонь — тепло, глупому — ожог. Но если случилась эта неприятность — что делать? Кто-то советует поливать ожог холодной водой, а другие велят намазаться растительным маслом. Как правильно? О первой помощи при ожогах «АиФ-Юг» рассказывает эксперт — травматолог-ортопед Гор Гюрджян.

Перво-наперво

«Вначале определимся с термином, — говорит доктор. — Ожогом принято называть повреждение тела под воздействием высоких температур. Ожоги разные: термические, химические, электрические и лучевые. Соответственно, и алгоритм первой помощи не одинаков».

Общий принцип один: немедленно устранить воздействие поражающего фактора.

  • При ожоге пламенем — потушить горящую одежду.
  • При ожоге кипятком и паром, если рана соприкасается с одеждой, одежду аккуратно и быстро снять, при необходимости разрезать.
  • Если ожог электрический — отключите источник тока.
Читайте также:  Повязка при ожоге кисти руки

Далее возникают нюансы.

При термическом и химическом ожогах пострадавший участок тела опустите на несколько минут в холодную воду или подставьте под холодную струю. (Как вариант, промойте изотоническим раствором хлорида натрия). Помимо охлаждения, это поможет вымыть из раны частички омертвевшей ткани. Особенно важно, чтобы струя воды не била прямо на рану, а просто стекала по обожжённой поверхности.

Кожу, обожжённую кислотой, промывают раствором пищевой соды, а при ожоге щёлочью — слабым раствором лимонной кислоты. После промывания и охлаждения на поражённую кожу можно наложить влажную повязку.

Электрический ожог не всегда виден. Если удалось обнаружить места поражения током (входные и выходные отверстия), прикройте их стерильным бинтом или марлей и доставьте пострадавшего в больницу (вызовите «Скорую»). Ожоги током высокого напряжения очень часто сопровождаются внутренними повреждениями, консультация медиков необходима.

При лучевых ожогах (или солнечных в просторечье) после охлаждения и промывания антисептиками нужна обработка специальными средствами от загара. В зависимости от тяжести ожога можно применить кремы с экстрактами алоэ, ромашки, облепихи, витамина Е.

Если площадь ожога с ладонь — вызывайте «Скорую».

Что делать дальше

Что должно обязательно быть в аптечке?

Обязательно должны быть

  • Перевязочный материал (салфетки, бинты).
  • Антисептики. Растворы йодопирона или хлоргексидина на водной основе.
  • Обезболивающие препараты. Предпочтительнее порошковые, поскольку действуют они быстрее. (Дайте пострадавшему обезболивающее и часто поите его водой). В серьёзных случаях эффективно применение Пантенола.

Что нельзя делать?

Самая распространённая ошибка — смазывание ожогов растительным маслом, молочными продуктами, жиром животного происхождения или яичным желтком. Это не только не оказывает положительного эффекта, но и способно причинить вред.

  • При нанесении растительного или животного жира образуется жировая плёнка, препятствующая охлаждению поражённых тканей, тяжесть повреждения усугубляется.
  • По той же причине плохой вариант — мази или крема на жировой основе.
  • Ещё одна типичная ошибка — нанесение на ожоговую поверхность отваров и настоек лекарственных трав. Убедительных данных о преимуществах и эффективности их использования нет.
  • Кроме того, ожог нередко обрабатывают перекисью водорода либо этиловым спиртом, водкой или другими спиртсодержащими жидкостями. Этого делать, конечно же, нельзя, так же, как и посыпать место ожога содой, мукой, крахмалом, присыпками и прочими веществами.
  • Необходимо запомнить, что ни в коем случае нельзя прокалывать ожоговые пузыри!

Как определить степень ожога?

Это важно понимать. Чем тяжелее степень ожога и больше его поверхность, тем скорее надо обращаться за профессиональной помощью.

  • Важное значение имеет площадь поражения. Ожог размером с ладонь и больше — это всегда серьёзно. Если врач рекомендует лечение в стационаре — нужно соглашаться. Доктор плохого не посоветует. В случаях, когда поражение тяжёлое и грозит жизни или развитию таких осложнений, как ожоговый шок, госпитализация необходима. В больнице есть медикаменты и аппаратура для оказания необходимой помощи. Пациент постоянно под наблюдением обученного медперсонала.

    Первая степень — самая лёгкая. Это поверхностное поражение эпителия, обычно самостоятельно проходит за три-четыре дня. Наблюдаются покраснение, отёк и боль. Кожа на месте поражения ярко-розового цвета и слегка выступает над здоровым участком кожи.

  • При второй степени на коже появляются небольшие и ненапряжённые волдыри, наполненные светло-жёлтой прозрачной жидкостью. В случае, если волдыри вскрываются, на их месте возникает эрозия красноватого цвета. Заживление происходит самостоятельно на 10-12-й день. Обычно без образования рубцов.
  • При третьей степени происходит поражение глубоких слоёв кожи с частичным захватом подкожно-жировой клетчатки. Отмечается некроз тканей. Резкое снижение или полное отсутствие болевых ощущений. На поражённой поверхности кожи образуются пузыри, размеры которых варьируют от двух сантиметров и больше, с плотной стенкой, заполненные густой желеобразной или геморрагической (кровянистой) жидкостью. Самостоятельно такие раны не заживляются. Лечение может длиться до трёх месяцев.
  • При ожогах четвёртой степени поражаются не только все слои кожи, но и мышцы, фасции (сосуды, нервы) и сухожилия, вплоть до костей. На поражённой поверхности образуется ожоговая корочка тёмно-коричневого или чёрного цвета, сквозь которую просматривается венозная сеть. Боль при данной стадии отсутствует. Отмечается выраженная интоксикация, также имеется высокий риск развития гнойных осложнений.

Как избежать осложнений?

Обычно они — следствие неправильного самолечения и несвоевременнего обращения к врачу. Гор Гюрджян вспоминает такой случай: «Обратилась в нашу клинику женщина с термическим ожогом стоп. Лечили амбулаторно. Лечение было затяжным, но с положительной динамикой. Через некоторое время женщина на процедуры ходить перестала. Оказалось, пациентка решила «внести коррективы» в лечение и по совету знакомых мазала рану медвежьим жиром. В результате рана покрылась твердой «пуленепробиваемой» коркой и пришлось прибегать к хирургическому вмешательству».

Самая распространённая ошибка — смазывание ожогов растительным маслом, молочными продуктами, жиром животного происхождения или яичным желтком.

Смотрите также:

  • Острое начало, высокая температура. Врач о том, как отличить грипп от ОРВИ →
  • Активное солнце может привести к массе недугов и даже к раку кожи →
  • …Когда солнце жарит? →

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Источник