Ожог языка красным перцем
Как смягчить боль при ожоге языка?
Для здорового питания горячая еда необходима. Блюда в разогретом виде лучше перевариваются и усваиваются. Но чрезмерно горячая чашка чая или ложка супа могут вызвать ожог губ, неба и языка. Ощущать такое очень неприятно: появляется острая боль, обильное слюноотделение, жжение, общий дискомфорт, снижается чувствительность вкусовых рецепторов. При серьезном повреждении кожи с сильным покраснением и волдырями нужно срочно обратиться к врачу. Если ожог языка не очень сильный, то избавиться от дискомфорта и ускорить восстановление кожи помогут нижеследующие методы и средства:
Дыхание через рот
Облегчить состояние языка после ожога может глубокое дыхание через рот. Прохладный воздух будет охлаждать поврежденный участок кожи и уменьшать боль. Процесс охлаждения ускорится, если высунуть язык и активно дышать ртом. Можно попросить кого-либо из близких подуть на язык, воспользоваться самодельным веером или подставить язык под воздух от вентилятора.
Холодная еда
В противовес горячим блюдам холодные продукты питания для облегчения состояния обожженного языка будут как раз кстати. Они охладят кожу и смягчат боль. Благодаря чему воспаление уменьшится, и ткань пострадает не так сильно. Холодная еда поддержит ротовую полость в увлажненном состоянии, чтобы не дать вредным бактериям вызвать инфекцию. Для этого можно приложить к поврежденному месту кубик льда, выпить мелкими глотками холодный сок, студеную воду, съесть мороженое или другие холодные продукты питания. Делать это нужно, пока болезненные симптомы не пройдут.
Полоскание соленой водой
Удержание во рту теплой подсоленной воды или полоскание ею рта после ожога языка позволит быстрее унять боль и заживить кожу. Такой способ убережет от сильных повреждений ткани, а соль поможет предотвратить инфекцию. В стакан теплой воды нужно положить полчайной ложки соли и перемешать. Полоскать рот этим раствором желательно не менее 30 секунд, перед тем как выплюнуть.
Ложка меда
Мед — замечательное домашнее средство, помогающее вылечить ожог языка. Мед обладает бактерицидными свойствами и поэтому угнетает процесс проникновения вредных бактерий в пораженные ткани и тем самым защищает кожу от заражения. К тому же, будучи естественным противовоспалительным средством, мед уменьшает отек и боль. Достаточно подержать ложку меда на поврежденном участке языка, пока неприятные ощущения не уменьшатся. Однако лечение медом не подойдет детям в возрасте до года и тем, у кого есть аллергия.
Мякоть алоэ
Алоэ тоже можно отнести к домашним средствам от ожогов на языке. Мякоть растения успокаивает кожу, лечит поврежденные клетки, уменьшает боль и воспаление. Медицинские исследования 2007 года в Бернсе показали, что алоэ может ускорить заживление кожи после ожогов первой и второй степени. Нужно взять свежесрезанный лист алоэ, выдавить из него немного мякоти и приложить к обожженному языку. Еще эффективнее заморозить сок-гель алоэ в кубиках льда.
Молочные продукты питания
Молочные продукты питания — одно из самых доступных средств, чтобы поскорее вылечить ожог языка. Можно немного подержать во рту, а затем выпить прохладный йогурт, кефир или молоко. Они смягчат раздражение и жар, что быстро принесет облегчение.
Сахарный компресс
Ложка сахара тоже может посодействовать в устранении неприятных ощущений после ожога языка. Такое доступное и сладкое средство найдется в доме у каждого. На кожу сахар действует успокаивающе, уменьшает чувство жжения и восстанавливает работу вкусовых рецепторов. Достаточно подержать во рту чайную ложку сахара до полного рассасывания. При необходимости это можно повторить. Однако такой способ не рекомендуется тем, у кого высокий уровень сахара в крови.
Мята от ожога кожи
Мята — эффективное средство, облегчающее боли и дискомфорт после ожога языка. Эта трава содержит ментол, действие которого напоминает анестетик. Кожа после взаимодействия с ментолом немного немеет, и боль ощущается меньше. К тому же мята известна своими антибактериальными свойствами, которые помогают предотвратить риск заражения. На поверхность обожженного языка можно нанести каплю мятной зубной пасты и подождать, пока она не подсохнет. Затем язык промывают холодной водой. Процедуру повторяют дважды-трижды в день. Можно приготовить чай с мятой и выпить его медленными глотками, предварительно подержав в холодильнике. Облегчить жжение языка поможет и мятная жевательная резинка.
Растительный глицерин
Растительный глицерин способен успокоить воспаление тканей обожженного языка и поддержать кожу увлажненной для быстрого ее заживления. Сразу после ожога нужно щедро смазать язык растительным глицерином и подождать, пока дискомфортные ощущения не уменьшатся. Затем сплюнуть остатки средства и хорошенько прополоскать рот прохладной водой. Повторять можно по несколько раз в день. Растительный глицерин хорошо добавлять и в жидкость для полоскания рта.
Витамины А и Е
Когда дело касается лечения обожженного языка, то витамины А и Е могут быть довольно эффективными. Они неплохо успокаивают кожу и уменьшают воспаление, оказывая мгновенное облегчение при ожоге. Особенно хорош в этом деле витамин Е — он ускоряет процесс заживления раны, помогая тканям языка регенерировать. Содержимое капсулы витаминов А и Е с помощью ложки или пальцев нужно распределить на поврежденном участке языка, чтобы полностью покрыть его маслом.
Дополнительные советы от боли при ожоге языка:
- Нужно избегать слишком горячих блюд и напитков. Перед тем как что-нибудь съесть, важно убедиться, что температура блюда не позволит обжечься.
- После ожога не стоит употреблять такие продукты питания, как помидоры и цитрусовые, которые лишь усугубляют неприятные ощущения на коже.
- Хрустящие продукты (картофельные чипсы, орехи, сухари и пр.) и острые блюда также могут усилить раздражение после ожога.
- Для скорейшего восстановления обожженной кожи необходимо поддерживать ее увлажнение и регулярно пить прохладную воду.
- Полезно пососать мятный леденец или жевательную резинку, чтобы увеличить выработку слюны.
- Алкоголь и содержащие его продукты должны быть под запретом во время лечения ожога языка, поскольку они могут раздражать слизистую оболочку рта.
- Несмотря на неприятные ощущения после ожога, нельзя забывать о хорошей гигиене рта.
- Если в течение суток после домашнего лечения ожога улучшения не наступает, то лучше обратиться к врачу.
Источник
Жжение языка
9085 просмотров
18 апреля 2020
Здравствуйте, около трех недель назад началось жжение рта и языка, как будто сьела перец красный Чили. Сил уже нет терпеть, помогите, пож-та. У меня в 2009 году была холецистэктомия, планово постоянно прохожу обследование на ФГС в этом году неплохо, хеликобактер отрицательный, недавно пропила тримедат курсом по назначению гастроэнтеролога. Отчего могут быть такие проблемы?
Возраст: 44
Хронические болезни: Да
Терапевт, Эндокринолог
Юлия , здравствуйте, онемение языка ,нарушение чувствительности языка ,кожных покровов не испытываете ? Анемия ?(бледность кожных покровов )
Юлия, 18 апреля 2020
Клиент
Терапевт, Эндокринолог
Можно вас попросить фотографию языка прислать ?
Юлия, 18 апреля 2020
Клиент
сейчас попробую, незнаю как получится
Терапевт, Эндокринолог
Скажите , пожалуйста, нервная возбудимость, сухость кожных покровов беспокоит?
Юлия, 18 апреля 2020
Клиент
Да, конечно, тревожность беспокоит, пью 2 месяца афобазол, расскажу предисторию, за неделю до этого очень сильно прикусила язык, начался стоматит и я его несколько раз мазала левомиколем, может это нельзя было делать, может я обожгла себе все им?
Терапевт, Эндокринолог
Вообще левомиколь за 2недели должен был помочь ,даже при травме. При употреблении пищи кислой /маринованной чувствуете острое пощипывание ,покраснение языка ?
Терапевт, Эндокринолог
Внешне признаков травмы не наблюдается
Педиатр
Здравствуйте,Юлия! Полоскание рот чайной содой, после применяйте доритрицин 1*5 рд5-6 дн — там универсальный антимикробный комплекс, в ТЧ и против грибка+ анестетик
В промежутках между ним наносите дентинокс или калгель — тоже жжение меньше беспокоить будет
Уберите из рациона в е сладкое, дрожжевую выпечку .
Хирург
Возможно перименопаузальные изменения. Менструации регулярные, сбоев нет?
Юлия, 18 апреля 2020
Клиент
Хирург
Тошноты , рвоты, потери аппетита , растровый стула нет ? По фгдс вашему последнему что получилось?
Терапевт, Эндокринолог
Увидела , спасибо, есть сглаженность сосочков языка. Я вам рекомендую выполнить анализ на витамин в12. Как правило ,дефицит витамина в12 развивается в результате нарушения всасывания его в тонкой кишке (причина -гастродуоденит, может быть и атрофический гастрит )
Юлия, 18 апреля 2020
Клиент
а без анализа пока чем можно спастись?
Терапевт, Эндокринолог
Если боль и жжение сильное ,Солкосерил(мазь) наносить 3-4 раза в день ,10дней.
Терапевт, Эндокринолог
Такое бывает при в12-дефицитной анемии
Педиатр, Терапевт
Здравствуйте. Такое может быть после приема имбиря, нужно время и все пройдет. С уважением. Здоровья и удачи.
Дерматолог, Косметолог
Здравствуйте! ФГС когда делали?
Педиатр
Здравствуйте узи брюшной полости делали?
Юлия, 18 апреля 2020
Клиент
Педиатр
Без фгдс можно:омез де нол урсофальк и диета 5
Юлия, 18 апреля 2020
Клиент
Елена, а гепатопротекторы не помогут?
Педиатр
Терапевт
Добрый день, это может быть одним из проявлений обострения гиперсекреторного гастрита. Пробно возьмите Алмагель по 1 мерной ложке 5 мл за 30 мин до еды 3-5 р/с 14 дн + любой имеющийся блокатор протонной помпы : Пантопразол (Нольпаза) 20 мг на ночь или Омепразол 20 мг, или Рабепразол (Зульбекс) 20 мг и исключите все жирное, острое, кофе, крепкий чай, шоколад, чрезмерно горячее, еда должна быть теплая, чаще, но малыми порциями
Терапевт
Здравствуйте. Можеие прикрепить результаты ЭГДС и фото языка? Не было ли у Вас анемии? Давно сдавали общий анализ крови? Часто причиной таких симптомов являетчя анемия, а именно на фоне дефицита витамина в12, что бывает при заболеваниях желудка, например, при атрофическом гастрите. Так же жжение может быть связано с развитием патогенной флоры в ротовой полости и как следствие, воспалению. Так же могут быть и неврологические причины
Юлия, 18 апреля 2020
Клиент
Анна, если это неврология, что посоветуете попить? пью сейчас афобазол, позавчера нервы не выдержали выпила амитриптиллин 1/4, как то получше было
Терапевт
Юлия, а у Вас были стрессы недавно? По поводу чего стали афабазол принимать?
Юлия, 18 апреля 2020
Клиент
Анна, невролог назначал ранее из за тревожности
Терапевт
Можно попробовать тенотен по 2 т 2 р в день. При неэфыективности атаракс, но это рецептурный препарат. Но все таки нужно исключать анемию, так как она может быть причиной таких симптомов
Юлия, 18 апреля 2020
Клиент
Анна, а афобазол прекратить?
Терапевт
Да, раз он Вам не помогает
Хирург
Здравствуйте, Юлия !
Страшного ничего нет , это скорее всего побочное действие Тримедата !
Сколько времени Вы уже его принимаете и какие ещё препараты Вы принимаете?
Терапевт, Эндокринолог
Кроме того , клинический анализ крови тоже сдайте,лишним не будет
Дерматолог, Косметолог, Венеролог
Добрый вечер, Юлия. Налет всегда такой белый на языке или появился на фоне жжения? На слизистой щек есть какие-нибудь изменения: эрозии, белый налет?
Юлия, 18 апреля 2020
Клиент
Лариса, появился на фоне жжения, на щеках ничего
Дерматолог, Косметолог, Венеролог
Как долго по времени применяли Левомеколь и был ли прием антибиотиков системных в ближайшее время?
Юлия, 18 апреля 2020
Клиент
Лариса, да был, мне кажется они все мне и ухудшили, амоксиклав по 1000 два раза
Юлия, 18 апреля 2020
Клиент
Лариса, левомиколем раза 3 мазала
Дерматолог, Косметолог, Венеролог
С учетом жалоб и клнической картины, думаю, что это кандидозное поражение языка. Ротовую полость после каждого приема пищи полоскайте 2% раствором соды, после чего раствор Кандид — им обрабатывать утром и на ночь. После раствора кандид не есть, не пить 2 часа. Внутрь Флюконазол 150 мг принять по 1 капсуле с интервалом 4 дня. Также внутрь Хилак по 60 капель 2 раза в сутки, минимум 14 дней + Максилак по 1 капсуле внутрь 10 дней
Юлия, 18 апреля 2020
Клиент
Лариса, я флуконазол сейчас 7 дней уже пропила по 150 мг, оже думала кандида
Дерматолог, Косметолог, Венеролог
Пройдите еще местное лечение, которое я вам расписала + пробиотики, флюконазола внутрь достаточно.
Дерматолог, Косметолог, Венеролог
По длительности местного лечения: 10-14 дней
Юлия, 18 апреля 2020
Клиент
Лариса, а какие пробиотики?
Дерматолог, Косметолог, Венеролог
Я вам выше схему написала Хилакк форте и Максилак
Юлия, 18 апреля 2020
Клиент
Лариса, это от кандидоза? у вас были такие больные? это лечение им помогало?
Дерматолог, Косметолог, Венеролог
Да, конечно. Пациенты с поражением как слизистой ротовой полости , кожи и области гениталий часто на приеме. Достоверно можно утверждать только после результатов микроскопии и посева. но, насколько я поняла, анализы вы сдать сейчас не можете. На фоне местного лечения через 3-5 дней будет понятно
Дерматолог, Косметолог, Венеролог
И гюнтеровский глоссит на фоне дефицита В12 выглядит иначе, это малиновый лакированный язык.
Хирург
Нужно определить количеств витамина в 12.и сдать анализ крови общий. На фоне использования меколь и антибиотиков вполне может быть поражение грибами типа кандиды. Диета без острого, перченное, копчений и алкоголя , без сладкого. Флуконазол 150 мг однократно, при необходимости через 3 дня ещё 1 таблетку. + Нольпаза 20 мг утром дней 14. Удачи. Будьте здоровы!
Терапевт
Здравствуйте, Юлия прикрепите пожалуйста фото языка
Инфекционист
Здравствуйте! Данная симптоматика скорее всего обусловлена обострением заболеваний со стороны ЖКТ.Вам необходимо сейчас соблюдать диету щадящего стола, питаться дробно, маленькими порциями, из препаратов Омез 1 х 2 две недели, затем 1 на ночь, фосфалюгель три раза в день через 20 минут после еды, мотилиум 1 х 3 за 20 минут до еды в течение трех месяцев. После купирования симптомов обострения проводить прием препарата Урсосан 2 к вечером в течение трех месяцев, затем перерыв три месяца и снова курс.
Гастроэнтеролог
Здравствуйте! Обязательно сделайте в плановом порядке анализ кала на дисбактериоз в связи с тем, что после удаления желчного пузыря более вероятно развитие дисбактериоза кишечника, так ка нарушен отток желчи. а желчь обладает бактерициднымиисвойствами. исбактериоз или нарушение микрофлоры кишечника способсттвует нарушени всасывания витаминов в кишечнике, т.о. и жжению языка , если это связано с авитаминозом. пржеде всего витаминов группы В. Такде при нарушенииоттока желчи и развитием так называемого дуоденогастральног о рефлюса также одним из проявлений может быть жжение языка. Рекомендую придерживаться диеты №5, Пантопразол 40 мг по 1 табл утром натощак 14 дней, Панкреатин 25000Ед по 1 капс 3 раза в ден во время еды 14 дней, далее — по треованию, Урсосан (250мг) по 1 капс на ночь 7-10 дней, далее -по 2 капс наночь 2 месяца. Коррекция терапии- после получения резуьтатов анализа на дисбактериоз. До анализа не рекомендуеся приниамть пробиотики и антибактериальные препараты. Здоровья Вам и удачи!
Диетолог, Терапевт, Гастроэнтеролог
Здравствуйте. Приложите фото языка к вопросу
Источник
Категории статей
Ранее на сайте в разделе «Интересные факты о температуре» мы писали об охлаждающем свойстве мяты (см. «Почему от мятных леденцов холодно во рту»). Пришло время разобраться также с перцем чили, выяснить, почему перец жжет, как будто мы съели что-то горячее.
Перец чили бывает разных форм, цветов, размеров и силы, но у всех разновидностей есть одна общая особенность — жжение, которое они вызывают во рту, глазах и любой другой части организма человека, в которой их соки вступают в контакт.
Хотя большинство людей считают, что самая горячая часть чили — это семена, на самом деле это губчатый слой, который находится внутри. Попробуйте кусочек этого слоя, и вы действительно почувствуете жжение, как будто вы съели что-то очень горячее.
Известно, что ощущение жжения в основном вызвано химическим веществом под названием капсаицин, который находится в перце чили и других жгучих приправах. Когда вы едите чили, капсаицин действует на рецепторы TRPV1 во рту и на языке.
Рецепторы TRPV1 отвечают в организме за ощущение нагрева. Рецепторы посылают сигнал мозгу, заставляя его думать, что ваш рот буквально горит.
Исторически, причина, по которой растения дикого чили впервые начали производить капсаицин, по мнению ученых, изучающих эволюцию растительного мира, заключалась в том, что растения пытаются защитить себя от употребления в пищу млекопитающими. Однако, как ни странно, птицы, в отличие от млекопитающих, не имеют рецепторов TRPV1, поэтому они не испытывают ожогов от перца. Растения фактически поощряют птиц их есть и распространять семена через помёт.
Люди — это тоже млекопитающие, чувствующие жжение перца посредством рецепторов TRPV1. Почему же капсаицин не только не сдерживает людей, но и большинство из нас любит добавлять его в разные блюда?
Острота перца чили измеряется в единицах, называемых тепловыми единицами Сковилла (SHU). Разные сорта перца Чили характеризуются разными значениями этих единиц. Относительно мягкий перец чили, такой как голландский чили Лонг имеет всего 500 ед., чили Нага, который является одним из самых горячих в мире, имеет 1,3 млн ед.Текущий мировой рекорд принадлежит перцу Жнец Каролины, который был впервые выведенный в Рок-Хилл, штат Южная Каролина. Согласно тестам, проведенным Университетом Уинтропа в Южной Каролине, он получил впечатляющие 1,57 млн единиц.
Итак, что происходит, когда вы кусаете острый перец? Через несколько минут глаза будут слезиться, сердце учащенно биться, могут даже расшириться зрачки. Так тело человека отвечает на начальную вспышку боли, выпуская адреналин. Кроме того, после значительной дозы перца организм начинает производить эндорфины. Эндорфины — это природные обезболивающие, по сути опиаты. Опиаты, как известно, вызывают всепроникающее чувство счастья, которое порой и описывают любители острого перца чили.
Фактически, потребление перца, — это форма поиска острых ощущений, подпитка желания нашего мозга к стимуляции. Именно этим человек и отличается от млекопитающих животных.
Но кроме получения острых ощущений, боли и опьянения, есть ли польза для здоровья от употребления в пищу чили?
Исследователи полагают, что капсаицин может помочь увеличить приток крови или даже изменить содержание кишечных бактерий в полезном направлении. В 2012 году команда диетологов из Китайского университета Гонконга, работающая с хомяками, обнаружила, что капсаицин помогает разрушать так называемый «плохой» холестерин, который мог засорить артерии животных, оставляя не тронутым «хороший» холестерин. Была также обнаружено, что капсаицин блокирует действие гена, который сокращает артерии, ограничивая кровоток.
Доказано, что перцы также являются хорошим источником антиоксидантов. Они также богаты витамином С, А, а также минералами, такими как железо и калий.
Капсаицин также иногда рекламируется, как потенциальное средство для похудения. Исследования, проведенные Университетом Вайоминга на мышах, которых кормили рационом с высоким содержанием жиров, показали, что молекула капсаицина повышает метаболическую активность у животных, заставляя их сжигать больше энергии и предотвращая увеличение веса. Это связывают с тем, что рецепторы в желудке, которые взаимодействуют с капсаицином, могут дать сигнал о переедании. Исследования на людях подтверждают идею о том, что употребление острой пищи сдерживает аппетит.
Нельзя не упомянуть обезболивающее действие перца чили. Перцовые кремы и пластыри доступны в аптеках, чтобы облегчить боль. Связано это с тем, что после чрезмерной стимуляции раздраженные нейроны перестают отвечать, и боль утихает.
Казалось бы от перца Чили сплошная польза. Однако, это не так. В YouTube можно найти запись шоу по поеданию перцев, которое проходило в Голландии. На записи видно, что люди потеют, икают. Рвота вызывает облегчение и ликование. Есть свидетельства очевидцев, что потребление 2-3 перцев за раз может привести к резкому ухудшению самочувствия, вплоть до сердечного приступа. Причем восстановление организма после ожога перцем при этом происходит довольно медленно.
Если перец на самом деле не жжет, не повышает температуру, почему он может вызвать такую серьезную реакцию? Давайте вернемся к основам биологии капсаицина. Под действием капсаицина происходит активация определенных нейронов рецепторов TRPV1. Эти нейроны посылают мозгу сообщение о нагреве, независимо от того, активируются ли клетки в результате реального ожога или горячего перца. Они не могут различать варианты раздражения.
Таким образом, биологический эффект от употребления перца можно рассматривать как реакцию на настоящие ожоги. Организм принимает ответные меры. Он охлаждаетсяиться путем выделения пота. В ответ на боль нейроны выделяют вещества, которые вызывают расширение кровеносных сосудов для того, чтобы улучшить кровоснабжение поврежденного участка. Когда перец попадает на слизистую желудка и раздражает чувствительные к боли нервные окончания, то организм пытается от него избавиться путем рвоты. Также как боль от реального ожога, резкая боль от ожога перцем может спровоцировать оборок и сердечный приступ.
Можно ли привыкнуть к острой пище? Мы знаем, что в кухне определенных стран и народов очень распространены острые блюда, и местные жители их любят и считают вкусными. Однако люди, не привыкшие к чрезвычайно острой пище, есть такую еду не могут. Помню, в студенческие годы мы ходили в горы, на Кавказ и зашли в местную столовую пообедать. Нам дали суп харчо. Суп был густой, ароматный, красивый. Было очень обидно, что я смогла съесть только две ложки, такой он был острый.
Как происходит привыкание к острому перцу? Биологи заметили, что введение капсаицина в течение длительного периода времени молодым млекопитающим приводит к гибели нейронов боли, которые затем не восстанавливаются. Возможно, что у людей, постоянно обжигающихся перцем, часть нейронов боли отключена?
Капсаицин и перец чили остаются загадкой, предметом исследования биологов и генетиков. Но будь это друзья или враги, мы все больше и больше увлекаемся острой едой. По данным статистики мировое потребление сухого чили увеличивается каждый год примерно на 2,5% .
Источник