Ожоги на листьях растений

Солнечные ожоги у растений: виноваты ли капли воды?

20.07.2020

Большинство огородников и цветоводов слышали, что нельзя допускать попадания капель воды на листья растений в солнечную погоду из-за опасности возникновения на них ожогов. Но многие агрономы и ученые утверждают, что такие опасения — не более чем миф.

Наверняка многим приходилось видеть, как работают дождевальные установки. Полив с их помощью проводят в любое время дня. Точно так же может налететь туча, пролить на поле дождь, а после него снова наступит ясная погода. Тем не менее, растения после полива или дождя вовсе не покрываются пятнами ожогов от солнечных лучей, прошедших через капли. А ведь именно форма капель в виде маленьких линз и вызывает опасения. Считается, что, сконцентрированный с помощью такой линзы солнечный свет может вызывать на листьях ожоги подобно тому, как, пройдя через обычную стеклянную лупу, способен прожечь бумагу. Но так ли это на самом деле?

Доктор физики из Института физики твердого тела Латвийского университета А. Кристиньш популяризует научные знания, развенчивая различные бытовые мифы. В одной из своих статей, опираясь на законы оптики, он утверждает, что солнечные ожоги не могут возникнуть на листьях из-за прохождения солнечных лучей через капли воды. Ведь каждая линза имеет такую характеристику, как фокусное расстояние. И сконцентрированные ею лучи сходятся в одной точке, которая находится на этом расстоянии от оптического центра линзы. А располагается эта точка за ее пределами. Проще говоря, когда любой из нас в детстве пытался с помощью лупы прожечь лист бумаги, для этого надо было отодвинуть его от линзы на определенное расстояние, чтобы пятно света превратилось в точку, в которой температура достаточно высока для возникновения огня. Лупа, которая просто лежит на бумаге, воспламенить ее не способна.

Тот же принцип действует в случае с каплей воды и листом растения. Сконцентрированные каплей, лежащей не поверхности листа, лучи сходятся за его пределами — с обратной стороны. Поэтому вызвать ожог на нем не могут. Правда, тут возникает вопрос: возможно, сойдясь в точку за пределами этого листа, сконцентрированный солнечный свет может обжечь соседний лист? Ученый дает ответ и на этот вопрос. Лист пропускает сквозь себя лишь небольшую часть попавшего на него света — около 10%. И даже такое количество не может собраться в одной точке, так как рассеивается, пройдя через ткани растения. Поэтому никакого вреда соседним листьям прошедшие через каплю лучи принести также не могут.

Впрочем, все вышеизложенное не означает, что у растений не бывает солнечных ожогов. Наоборот, это довольно распространенное явление. Но появляются они по другим причинам.

От солнечных ожогов часто страдает рассада сразу после высаживания на грядки. Это происходит из-за резкого изменения освещенности. Ведь, если даже рассаду выращивали под фитолампами, освещение все равно было не настолько сильным, как под открытым солнцем. Поэтому рекомендуется закаливать растения перед высадкой, чтобы приучить их к изменениям целого ряда параметров окружающей среды, в том числе — и интенсивности освещения. Существует даже термин «световое закаливание». Для этого рассаду каждый день выносят из помещения, постепенно увеличивая время нахождения под открытым небом. При этом не следует сразу выставлять ее на солнце, а начинать закаливание в полутени. Время пребывания вне помещения постепенно увеличивают.

Растения могут страдать не только от прямых солнечных лучей, но и от высокой температуры воздуха. Причем, такое случается как в открытом грунте, так и в парниках или даже на подоконниках. Высокая температура вызывает усиление испарения влаги листьями. Если при этом почва также недостаточно влажная, листья быстро увядают и буквально обгорают на солнце. Могут страдать и другие части растений, в том числе — плоды.

Хуже всего в таких условиях приходится только что высаженной рассаде или саженцам плодовых деревьев и кустарников. Ведь их корни, особенно если они были повреждены при транспортировке или пересадке, еще не в состоянии в достаточной мере обеспечить надземную часть растения влагой.

Чтобы предупредить такое развитие событий, необходимо обеспечить растения достаточным поливом, а по возможности еще и притенить.

Чувствительность к солнечным ожогам зависит и от вида растений. Например, неопытные цветоводы порой высаживают тенелюбивые культуры на солнечных участках. Конечно, в этом случае растения будут страдать от избыточной освещенности, прямых солнечных лучей, высокой температуры воздуха, легко получат ожоги и могут даже погибнуть. Поэтому, прежде чем оформлять цветник, необходимо убедиться, что условия на участке соответствуют потребностям выбранных видов.

Получить солнечные ожоги растения могут не только летом, но и зимой. Это довольно распространенное явление при выращивании хвойных и плодовых деревьев. Наблюдается оно в конце зимы — начале весны, когда снег еще лежит, а пасмурные дни сменились солнечными. Ожоги вызывает ультрафиолетовое излучение непосредственно от солнца, усиленное еще и ярким светом, отраженным от снега. При этом у деревьев страдает кора, а у хвойных растений — также и хвоя.

Кроме того, солнце в этот период уже греет, случаются оттепели. Под воздействием тепла растения начинают «оживать», а в хвое еще и запускается процесс фотосинтеза. Но корни, находящиеся в мерзлой почве, еще не способны обеспечить крону влагой. Поэтому происходит обезвоживание растений и, как следствие, — их обгорание под солнечными лучами. При этом хвоя приобретает бурый цвет и высыхает.

Чтобы избежать ожогов у декоративных хвойных растений в зимне-весенний период, рекомендуется с осени хорошо пролить землю вокруг них. Деревья и кусты небольшого размера следует укрывать на зиму. Это убережет их не только от обмерзания, но и от обжигающего солнца.

Также некоторые садоводы эффективной считают побелку или покраску стволов плодовых культур в белый цвет, который отражает солнечные лучи. И, конечно же, необходимо подбирать виды и сорта, наиболее подходящие к климатическим условиям конкретной местности.

Кстати, сами растения тоже не всегда настолько беспомощны, как мы думаем. Так, недавно ученые из Эксетерского и Эссекского университетов Великобритании опубликовали результаты исследований, касающихся способности растений противостоять губительному воздействию прямых солнечных лучей. Оказалось, для этого они используют пероксид водорода (Н202) — химическое вещество, в быту больше известное под названием «перекись водорода». Это соединение является побочным продуктом фотосинтеза.

Пероксид водорода перемещается из хлоропластов, где он образовался, к ядрам клеток, сигнализируя об уровне освещенности. При этом происходит активация генов, запускающих процессы, необходимые для адаптации листьев к яркому солнечному свету. И это — лишь один из механизмов, позволяющих растениям приспосабливаться и выживать в неблагоприятных условиях.

Но, конечно же, наличие у растений таких удивительных свойств не отменяет необходимости для садоводов и огородников пополнять свои знания, отсеивать мифы от фактов и действовать в соответствии с рекомендациями агрономической науки.

Источник

Уважаемая редакция. Помогите разобраться. С моей рассадой все было хорошо, она уже не убиралась под лампой, и я поставила ее на окно. Буквально на второй день я пришла с работы и обнаружила на листьях перцев и баклажанов белые пятна. Еще через день на баклажанах даже образовались дырки. Я внимательно осмотрела листья. Вредителей не нашла. Что это и как лечить растения?

Алёна Пашина, г. Киров

Вопросы о белых пятнах на листьях задают каждую весну. Иногда они появляются еще дома, на окне, а чаще при высадке растений в теплицу. Что же это такое?

В большинстве случаев белые пятна — это реакция на солнечный ожог. Как он происходит?

СОЛНЦЕ СВЕТИТ И ГРЕЕТ!

Автор вопроса написала, что сначала рассада стояла под лампой. Казалось бы, освещение было хорошим. Но на окне получился ожог. Почему?

Даже если освещение лампы было достаточно ярким, растения не привыкли к естественному солнечному свету. Как правило, солнечный свет в апреле уже более яркий, чем от лампы, тем более, на южном окне.

Кроме того, днем солнце не только светит, но и греет. Причем дома, где нет ветра, воздух у окна сильно нагревается. Солнце буквально печёт! В этот момент и возникает солнечный ожог.

Положение усугубляется тем, что на солнце сразу увеличивается испарение влаги через листья. Почва в горшке быстро пересыхает. Не получая достаточного увлажнения, листья буквально «горят». Ткани листа высыхают настолько, что на них образуются дырки! Иногда бывает достаточно пары часов в полдень, чтобы растения получили ожоги.

Не все культуры одинаково реагируют на жару и солнечный свет. Есть более устойчивые растения, например, пеларгонии. Но и у них следы ожогов остаются. На южном окне листья пеларгоний теряют сочный зеленый цвет и часто имеют красный оттенок.

Из рассадных культур к солнечным ожогам очень чувствительны перцы, баклажаны и огурцы. Томаты более выносливы, хотя и они иногда страдают, особенно при пересадке в теплицу.

ЧТО ДЕЛАТЬ?

Итак, мы разобрались, почему растения «горят» на подоконнике. В основном из-за того, что нет движения воздуха, и температура резко поднимается в сочетании с ярким освещением. Чаще это происходит на южных окнах.

Южные окна надо либо притенять, либо ставить рассаду подальше от окна и открывать форточку. Для притенения используют белую бумагу или легкую тюлевую занавеску.

И, конечно, следить за поливом. Растения, которым не хвата-ет влаги, гораздо хуже переносят яркое солнце.

ТЕПЛИЦА — ЭТО НЕ СОЛЯРИЙ!

После выращивания на окне садоводу не терпится высадить растения в парник. Уж там-то им будет хорошо! А происходит все наоборот: привезли в сад хорошую зеленую рассаду, а после высадки в парник листья побелели.

Почему растения получают ожоги в теплице? Причина может быть точно такая же — в закрытой теплице воздух сильно нагревается, и растения обгорают на солнце.

В саду может быть достаточно прохладно, а в теплице температура на 10-15 градусов выше! И опять же, нет ветра (движения воздуха). Ветерок не только охлаждает растения, он колышет листья и меняет их положение по отношению к солнцу. Таким образом лист не печётся всё время одной стороной и меньше страдает от перегрева.

Представьте, что вы лежите на пляже. Чтобы не сгореть, вы поворачиваетесь то спиной, то животом. А растения не могут поворачивать листья так быстро. Это делает только ветер, а в теплице ветра нет.

Ожоги могут быть настолько сильные, что листья полностью становятся белыми и буквально высыхают за один день. Обычно от этого страдают растения в невысоких парниках на дугах. Объем воздуха в них небольшой и перегревается очень быстро.

При высадке рассады в парник или теплицу позаботьтесь о проветривании. Это необходимо даже весной, в прохладную погоду!

Если не можете приезжать в сад, чтобы открывать и закрывать теплицу, то торцевые стенки парника делайте из спанбонда или лутрасила. Нетканый материал «дышит», и перегрева не происходит.

ПАРНИК — ОТ СЛОВА «ПАР»!

Известно, что на стенках парника часто образуется конденсат, или пар (особенно весной). Это связано с колебаниями температур ночью и днем.

Иногда белые пятна на листьях появляются потому, что капли конденсата с пленки падают на листья, а лучи, как через линзу, прожигают их.

И опять требуется проветривание. Вариант, когда торцевые стенки затянуты спанбондом (хотя бы одна из них) хорош тем, что лишняя влага испаряется через «дышащую» стенку. Вдобавок, колебания температур не такие значительные, и конденсата в теплице меньше.

ОПАСНЫЙ УЛЬТРАФИОЛЕТ

Иногда бывает так. Высадили рассаду в большую теплицу. Воздуха там много, перегрева нет. Но на следующий день все листья в белых пятнах. В чем же дело?

Рассаду надо «закалять», то есть постепенно приучать к открытому свету. Для этого ее выносят на балкон и оставляют сначала на небольшое время, постепенно увеличивая длительность прогулки.

Проблема в том, что дома растения не получали ультрафиолета. А на открытом воздухе, да еще в солнечный день ультрафиолет

«зашкаливает»!

Требуется предварительная закалка. Сколько можно держать растения на балконе, зависит от освещенности и состояния вашей рассады. Если растения крепкие, можно подержать подольше. Если слабые, то начинать с 15-20 минут.

НО!! Любые растения нельзя выносить СРАЗУ на яркий свет, особенно днем. Закаливание начинают в утренние или вечерние часы, либо в пасмурную погоду, либо ставят растение на балкон, но в притенении.

В результате растения получают небольшую порцию ультрафиолета и постепенно привыкают к открытому воздуху.

Даже закаленную рассаду опасно оставлять в теплице без притенения. Первую неделю лучше закрывать стену теплицы спан-бондом или старенькой простыней. Многие садоводы белят свои теплицы, чтобы не допустить ожогов. Продают и специальные притеночные сетки.

КАК ПОМОЧЬ РАСТЕНИЯМ?

Если мы с вами получаем ожог, то начинаем лечиться. Кожу покрываем специальным кремом типа Пантенол.

А что можно сделать для растений?

В первую очередь убрать от яркого солнца. Возможно, поставить совсем в тень. Через 2-3 дня вернуть на свет, только не яркий, а рассеянный.

Листья опрыскивать водой или раствором препаратов — антидепрессантов. К ним относятся Эпин,

Циркон

,

НВ-101

. Можно опрыснуть слабым раствором удобрений на основе гуматов.

Чтобы не вызвать новый стресс во время опрыскивания, воду надо брать теплую.

Когда растения страдают от солнца, то перегреваются не только листья, но и корни. Однако их мы не видим, они в земле. Корням тоже надо помочь — полить раствором гуминовых удобрений, они улучшают рост корней.

Следить за поливом, не допуская пересыхания и переувлажнения грунта.

Листья с обширными белыми пятнами надо срезать, чтобы придать растению более здоровый вид.

Если подгорела макушка растения и точка роста, то ее тоже лучше обрезать. Это ускорит образование новых боковых побегов и здоровых листьев.

Итак, будьте внимательны к своим растениям. Проводите закалку и не ставьте на яркое солнце сразу после комнаты. Когда рассада окрепнет, солнце будет ей не опасно.

Хорошей вам рассады!

Источник